Гитара CRAFTER STG G-27ce имеет форму корпуса «Grand Auditorium», одну из самых популярных форм среди акустических гитар. Эти корпуса характеризуются несколько меньшим размером, чем дредноут, однако многие гитаристы считают их более удобными и сбалансированными по частотам, хотя и не таким громкими.
Верхняя дека гитары CRAFTER STG G-27ce выполнена из массива ели Энгельмана, которая в производстве музыкальных инструментов ценится выше, чем обычная ель. Гитару с верхней декой из массива ели Энгельмана с глянцевым покрытием непременно оценят музыканты, любящие звонкое и громкое звучание. Гитары с толстой верхней декой из такой ели обладают большей чувствительностью, отзывчивостью, их звучание прекрасно сбалансировано по всем частотам. У ели Энгельмана древесина более темная, желтовато-коричневого цвета. Дерево имеет меньшую жесткость и плотность по сравнению с обычной или ситхинской елью, за счет чего инструмент более восприимчив ко всем нюансам звукоизвлечения. Нижняя дека и обечайки инструмента изготовлены из индийского палисандра, который обеспечивает богатый музыкальный тембр с яркими обертонами.